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Nessun Veneto farà mai marinare il fegato nell’aceto, già il fegato di vitello di per se non è molto saporito, così perde tutto il suo buono Il fegato era ed e tuttora un piatto povero ed e si usava e noi lo usiamo ancora il fegato di maiale, con la cipolla più cotta che sprigioni tutto il suo dolce, burro abbondante perché il fegato era poco, la cipolla tanta e la parte più saporita e quel sughino che si forma con il sangue che fuoriesce, e tanta tanta polenta Non certo un mangiare da femminucce, ma I suo sapere intenso a noi piace

Nnnnnnnnnnnhhh Noi facciamo così... Col vermut sciacquo il ghiaccio .. butto il vermut .. verso il gin .. raffreddo e verso nella coppa martini. Qualcuno prima d buttare il vermut lo versa nella coppa ma poi lo butta comunque tutto. Come l hai fatto tu nn l ho mai visto fare .... Eheheheh come se venissi da un altro universo.... 👻🏴‍☠️👻🏴‍☠️👻

Da veneta dico che tt quel ghiaccio in veneto lo tiriamo dietro

Troppa soda. Se usava il misurno sarebbe stato perfetto!

Si possono conservare qualche giorno? Intendo amche l'insalata

no martini ,no party

L'insalata più buona del mondo. ♡

Seguo il mondo!! Veg e Non ma Lui non lo conoscevoo ooo perché???😡 Troppo simpatico e ottima ricetta 💯💪😁

Con la catena di montaggio mi sembra di vedere Molly Weasley che prepara la colazione per la famiglia😂😂

taxy driver

ma quale borghetti!! solo calua!!

ciao ma x 30 persone quanto spriz a caraffa devo preparare grazie

Perché non fate più episodiiii 😢😢😢😢😢

Domanda tecnica da appassionato" Da quanti cl sono quelle coppette?

invece per fare una caraffa di Gin Tonic? Grazieeee

Ma che cavolo di Zombie è??? Don Beach si rivolta nella tomba

Ho liso tloppo, sei fantastico 😂😂😂😂

Sei troppo simpatico😂

Io sono di Caserta,cercavo la ricetta che faceva mia madre , questa è perfetta, molti altri video senza marinare nell' aceto non va bene,, grazieeee

ma questo non é un cebiche... comunque va bene per essere la prima volta...

Madonna con le donne lavorare fa proprio cahare di vede la differenza tra lavorare con donne e uomini. Nei video di cucina buttata è diverso.. mentre qua con le ragazze nessuno commenta . Che schifo

Secondo me questo era un bel progetto... Spero che riprendano in mano questo lavoro e ricominciano a fare video

Buono direi

jajajajjajaja ma quello non è il celiche peruviano mi sembra un piatto jazz..

Bravissimo e Simpaticissimo Nostro Barman 🍸👌❤👏👏👏👏👏👏👏

Stupenda

la bionda comunque non l'ha provata

mazza che botta di calorie

Ma perché tutto in italiano e il succo di mirtillo lo pronunci in inglese?

Grandissimo

Ciao un cocktail alcolico con Malibu non dolce semplice?

un po’ mi dispiace era un bel canale

Grazie per la ricetta,l'ho fatta sta sera per cena,io non sopporto il salmone ma così l'ho mangiato volentiri,grazie 🙏

Sono super felice che ci proviate ma, non è per nulla cosi

Io tipo da Campari, lei da oliva nel Manhattan

Ma cilantro non era il prezzemolo?

😅

Cinque errori: 1) fondamentale il peso delle cipolle che va il doppio del peso del fegato, stufando queste si riducono di volume e non hai poi il corretto bilanciamento tra i due ingredienti. 2) salare prima il fegato lo fa indurire in cottura. 3) il fegato va tagliato più sottile. 4) il fegato non va marinato, l'aceto (o vino bianco) sì ma in cottura delle cipolle. 5) il fegato va leggermente infarinato, 6) infine un consiglio, va servito con polenta. Da un veneto di madre veneziana...!

Uscita dal quaderno 😅

Si potrebbe abinare un Jack daniel's apple Con Assenzio per lo stesso colore, sia dell unohe dell altro. Un ottimo abbinamento Grazie D.D.

😮

Bravo che sei 😅

Bravo che sei

Daddy cocktail

Peri facci uno zombie

Bravissimo

A caccavell

🍕🍕🍕🍕🍕

Peri facci gentilmente un ak 47 che nessuno lo sa fare grazie